Начин на приготвяне
Содата се смесва със сметаната и се оставя за 5 минути на топло.
Яйцата се смесват със захарта, омекналото масло, смлените лешници и подправките и всичко се разбърква много добре.
Тестото се слага в тава, предварително намазана с мазнина. Пирогът се пече 35 минути на 180 градуса. Охлажда се, поръсва се с пудра захар и се сервира.