Начин на приготвяне
Нарежете лука на едро и го изпечете с 1 с.л. от олиото. Загрейте желето, оцета, соевия сос и китайската смес 5 подправки.
Щом желето се разтопи, намажете пилешкото. Сипете водата и запечете в загрята на 190 градуса фурна за 40-45 минути, като от време на време мажете с останалата глазура от желето.
Загрейте оставащото олио в тиган и задушете набързо бок чоя.