Чугунен сач за риба - 29см
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 24 см
Чугунен грил тиган 32 см
Дълбок тиган с каменно покритие 26 смНачин на приготвяне
Нарежете магданоза и го смесете с чесъна. Пасирайте сместа и с нея намажете сардините навсякъде.
Пoръсете ги с лимонов сок и оставете за 2 часа в хладилник. Овкусете брашното с кимиона, сол и черен пипер.
Оваляйте сардините в брашното и ги запържете в сгорещеното олио. Сервирайте със свежа салата.
