Начин на приготвяне
Пуснете измитите домати в кипяща вода за около минута, след което ги измийте със студена вода, докато се охладят. Обелете отделящите се люспи на зеленчука и го нарежете на едри късове.
С тях напълнете бурканите, които сте си приготвили и прибавете солта и някоко листенца магданоз.
Запечатайте бурканите и стерилизирайте консервите половин час. След като бурканите се охладят, можете да ги извадите и да ги обърнете с капачката надолу.
В сезона на доматите опитай и рецептите ни за домашен кетчуп, домашна лютеница или научи как се консервират домати.
Коментари