Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на хапки, които се поставят с дълбок съд. Те се подправят с черен пипер, сол, къри и лимонов сок, разбъркват се добре и се оставят да поемат от подправките около час.
После ароматните хапки се овалват в галета, яйца, пак галета и последно в яйца.
Накрая се пускат в предварително загрята мазнина и се държат на огъня, докато хванат апетитна златиста коричка. Готовите хапки се поднасят по желание с млечно чеснов сос.
