Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Чушлета в собствена марина

Чушлета в собствена марина

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Чушлета в собствена марина2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3 буркана

Необходими Продукти

  • чорбаджийски чушки - 1 кг
  • чесън
  • копър - 1 връзка
  • За маринатата
  • олио - 1 ч.л.
  • сол - 40 г
  • оцет - 400 мл ябълков
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете продуктите за маринатата в дълбок емайлиран съд. Загрейте и щом кипне, пускайте на части предварително измитите и почистени от дръжките чушки.

Варете около 7 минути (след завирането на течността). Когато изстинат чушките, ги подредете в буркани, като между отделните редове слагате от нарязаните чесън и копър.

Притиснете добре чушките и ги залейте с останалата марината. Запечатайте с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завирането на водата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: