Начин на приготвяне
Нарязваме зелето, лука, чесъна, тиквичката и джодена на ситно.
В голям тиган сгорещяваме зехтина и запържваме лука и чесъна до омекване.
Добавяме нарязаното зеле, разбъркваме и след няколко минути прибавяме, измития и нарязан спанак, тиквичката и джоджена.
Захлупваме с капак и задушаваме на много слаб огън 30 минути, като от време на време разбъркваме.
Добре е зеленчуците да останат леко хрупкави.
Подправяме със сол и черен пипер и консумираме топло.
