Начин на приготвяне
Измийте и почистете гъбите. Задушете ги за кратко в мазнина. Добавете нарязаните на малки парченца чушки и наденичка.
Разбийте яйцата в купа. Прибавете гъбите, чушките, наденичката и сиренето. Овкусете.
Застелете подходяща тава с домакинска хартия за печене. Намажете дъното с олио.
Изсипете сместа и печете в загрята фурна на 180 градуса за 10-12 минути.
Нарежете фритатата на парчета и поднесете с подходящата салата.
Фритатата с гъби във фурна е готова.
