Начин на приготвяне
Нарязваме картофите и ги нареждаме в тавата.
Нарязваме пушеното сирене, лукът - на полумесеци, чесънът - ситно. Добавяме ги към картофите и разбъркваме. Прибавяме олиото и останалите подправки.
Доливаме вода - не бива да покрива картофите, и печем на силно загрята фурна, докато картофите са готови.
Изключваме фурната. Поръсваме с предварително настъргания кашкавал и връщаме обратно за 2-3 минути, докато кашкавалът се разтопи.
