Начин на приготвяне
Задушаваме в олио и малко вода нарязаните лук и морков заедно с граха, черен пипер, къри и сол. Сипваме и ориза.
Отделно нарязваме на кръгчета доматите. В намазана с мазнина малка тавичка редим кръгчета домати.
Поръсваме 1 ч.л. захар. Върху тях сипваме ориза със зеленчуците. Отгоре подреждаме другите кръгчета домати, отново поръсваме захар.
Наливаме 3-4 к.ч. вода. Печем до готовност. Порциите поднасяме гарнирани с лъжица заквасена сметана и поръсени с магданоз.
Коментари
А ястието на снимката няма нищо общо с това което си описала по-горе - това си е чисто ризи бизи.
"Помощник Готвач" - пфу.