Начин на приготвяне
Начукваме месото и подправяме със солта, черния пипер и кимиона.
Върху всяка пържола слагаме от нарязаните на ситно кисели краставички, малко топено сирене и нарязана на кубчета шунка. Навиваме хубаво на руло.
Забождаме добре с клечки за зъби в краищата. Нареждаме в подмазана с олио тава, заливаме с 1 и 1/2 ч.ч вода.
Печем свинските руладини в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути.
Вижте също как да си направите пилешки руладини или любимите руладини от кайма.
Коментари
От къде изкара сега пък мазнинатав продуктите няма мазнина? Наясноли си какво става с топеното сирене при такава висока темперетура?