Начин на приготвяне
Зеленият лук се запържва и към него се прибавят оризът и нарязаните на ситно сварени дреболии.
Разбърква се добре. Прибавят се червеният пипер, джодженът и горещият бульон. Пече се във фурната на 180 градуса.
След запичането правя заливката, която е от яйцата, прясното мляко и брашното. Залива се и се запича до зачервяване.