Начин на приготвяне
Нарязваме лука, морковите и целината на кубчета и ги задушаваме в олио и малко вода.
Когато започне да се запържва, добавяме гъбите, нарязани на филийки, настърганите домати и червения пипер.
Като се сгъсти, се добавя литър вода и подправките. Оставя се да ври около половин час.
Изчистете рибата и я сложете в тава. Прибавете соса и запечете в умерена фурна за 30 минути.
