Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта. Прибавя се киселото мляко с разбит в него бакпулвер, прясното мляко, солта и кора от настърган лимон.
Месим средно тесто и оставяме 20 мин. да почине.
Разточваме на дебела кора и се изрязват с водна чаша кръгчета, в средата на всяко се реже малко кръгче с капачка.
Пържим в горещо олио и поръсваме с пудра захар.
Това е цяла доза, аз направих половин доза.
