Начин на приготвяне
Задушаваме си месото, нарязано на хапки.
Лука режем на полумесеци, задушаваме около 20 мин.
Наливаме виното, подправките и водата.
Варим до готовност, ако е нужно, сгъстяваме с брашно.
Картофите сваряваме много добре.
Намачкваме, добавяме млякото, маслото, солта и черния пипер.
Виненият кебап може да се сервира и с топка ориз, но ние не го обичаме така :)