Начин на приготвяне
Активира се маята, като се натрошава в топлото прясно мляко със захарта и се оставя за 10 минути. Сипва се в брашното, добавям останалите продукти и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути на топло.
С намаслени ръце се късат и оформят топчета и се нареждат в тава. Щом се напълни тавата, покриваме с кърпа и се оставя още 10 минути да се отпусне тестото.
Маслото се разтопява и с него заливам втасалите милинки. Отгоре се поръсва с галета, може и с натрошено сирене.
Печем в загрята фурна 180 градуса около 25-30 минути. Изваждат се, а още топли може де се поръсят с пудра захар.
Да ви е сладко!
