Начин на приготвяне
Измийте и почистете чушките от семената. Посолете със сол. Натрошете сиренето и добавете яйцето и част от кашкавала.
Напълнете чушките, наредете ги в подходяща тавичка и ги поръсете с олио. Запечете до готовност в сгорещена фурна.
Когато омекната, добавете парченце домат и парче кашкавал.
Запечете до разтопяването на кашкавала. Преди поднасяне поръсете със сух копър.
Пълнените чушки със сирене и кашкавал са готови.
Коментари