Начин на приготвяне
Смесваме разбития жълтък с олиото, пудрата захар, маргарина и ванилията, постепенно добавяме пресятото брашно заедно с бакпулвера. Замесва се умерено твърдо тесто, което разточваме на кора с дебелина 1 см.
В отделен съд размесваме продуктите за плънката.
Разпределяме плънката върху кората, така че да можем да завием тестото на руло еднократно, и леко го сплескваме с вилица, за да остане плънката в центъра. Повтаряме с останалото тесто и плънка.
Нарязваме така приготвените рула на парчета, които подреждаме в тава, покрита с хартия за печене.
Печем сладките в предварително загрята фуна на 180 градуса.
Коментари