Начин на приготвяне
От всички изброени продукти за тестото (само без маслото) замесете постепенно меко тесто.
Оставете го втаса в намазнена тава, като го намажете с олио, за да не хваща коричка. Премесете го отново и пак оставете да втаса.
След това го разстелете върху намаслена повърхност и наредете половината от размекнатото масло.
Навийте и усучете, оставете за трети път да втаса и го намажете с предварително разбитите жълтъци с лимоновия сок и олиото.
Поръсете със сусама и печете около 30 минути на 200 градуса. Ако коричката много се препече, най-добре го покрийте с фолио.
Коментари