Начин на приготвяне
В горещ тефлонов тиган запичаме кориандъра за 5 минути и го стриваме със солта в хаванче.
С полученото поръсваме филетата и ги поставяме в намазнена със зехтина тавичка.
Печем в предварително загрята на 190 градуса фурна за 20 минути.
Вадим ги и поръсваме с оцет на вкус, сервираме веднага.
