Начин на приготвяне
Бобът се изчиства и нарязва на две, попарва се във солена вода и се изцежда.
В тенджера се запържва лукът и се добавят бобът, червеният пипер и две чаши вода.
Като поври, се сипват обелените и нарязани на дребно домати.
След като поври, се изсипва измитият ориз, ври до сгъстяване и се поръсва с нарязан магданоз.
