Начин на приготвяне
Тиквичката се измива и нарязва на кръгчета. Поръсва се с морска сол, черен пипер и се овалва в олио. Загрява се тиган и се запича от двете страни до леко зачервяване.
Нареждат се върху хартия за печене в тавичка. Доматите се нарязват на парчета и се поставят върху тиквичката.
Колбасът се нарязва на кръгчета и се нарежда върху доматите. Сиренето нарязано на квадрати се поставя върху колбаса и се поръсва с риган.
Запича се за 5 минути в загрята фурна 180 градуса и сервираме с листа пресен босилек. Добър апетит!