Начин на приготвяне
Замесете меко и еластично тесто. Оставете да втаса за 30 минути. Разделете го на 4 части. Разточете една част и я сложете в намаслена тава. Намажете с олио, поръсете с настърган кашкавал и подправките.
Разточете втора кора и покрийте първата. Пак намажете с олио, поръсете с кашкавал и подправки. Така направете с останалите кори, като последната не се намазва.
Нарежете я както съм показала на снимката или по ваше желание. Оставете да втаса, намажете с разбито яйце и печете на 200 градуса до готовност.