Начин на приготвяне
От леко затопленото прясно мляко, маята, солта, захарта, олиото и оцета се забърква гъста каша, която се оставя да втаса. След това се доомесва.
Правят се малки топчета, потапят се в разтопеното краве масло и се редят в тава /диаметър 32 см/.
Поръсват се с галета, объркани със сол.
Втасват милинките и се пекат до златисто.
Разкошните Милинки са готови.