Начин на приготвяне
Водата се изсипва в купа. Прибавят се маята и захарта. Разбърква се добре и се оставя, докато шупне маята. След това се прибавят солта, олиото и брашното.
Месите както си знаете. Оформяте на хлебчета и ги оставяте да удвоят обема си. Печете в загрята на 220 градуса фурна. Аз сложих на дъното на фурната една малка тавичка с вода, за да стане по-хрупкава коричката.
Сервира се топъл и мек.
Добър апетит!
