Начин на приготвяне
Смесваме брашното с подправките в съд. Измиваме и подсушаваме парчетата риба.
Всяко едно парче овалваме в брашното от всички страни. Загряваме в тигана олиото и пържим за около 2 минути.
След като е готова поставяме върху кухненска хартия, за да може да попие мазнината от пърженето.
Сервира се с резен лимон и по желание зелена салата.
