Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хляб в хлебопекарна»Хляб със заквасена сметана в хлебопекарна

Хляб със заквасена сметана в хлебопекарна

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3812k6736
Хляб със заквасена сметана в хлебопекарна
Снимка: Станислава Армянова
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо2 584
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
185 мин.
Порции
6
"От нас рецептата, от вас - хлебопекарната, а вкусният резултат ще е за всички"

Необходими Продукти

  • заквасена сметана - 50 г
  • вода - 220 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 и 1/3 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • ръжено брашно - 50 г
  • брашно - 200 г пшеничено
  • суха мая - 1 и 1/3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Заквасената сметана се разбива с водата и се слага в кошничката на хлебопекарната. Добавят се олио, сол и захар.

Ръженото и пшеничното брашно се смесват и се пресяват. Слагат се и брашното в кошницата. Най-отгоре се слага сухата мая.

Пече се с програма за бял хляб, средно препечен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: