Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Печен боб на фурна

Печен боб на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
19/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
135 мин.
Порции
3
"Колко пъти в седмицата си хапвате боб? Предлагаме ви една неустоимо вкусна класическа рецепта типична за македонския край - не е и никак трудна за приготвяне"

Необходими Продукти

  • боб - 400 г
  • моркови - 1 брой
  • лук - 1 глава
  • червени чушки - 1 брой
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • джоджен
  • чубрица
  • червен пипер
  • сол
  • олио - 60 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба за 6 часа във вода или за цяла нощ. След това излейте водата и го сложете с нова да се вари, докато омекне леко. Тогава долейте малко олио и подправките на вкус.

Отделно запържете нарязаните лук, морков и чушка. Щом омекнат, овкусете и тях с подправки и ги объркайте с доматеното пюре.

Сипете боба с водата му в дълбока тава и добавете запържените зеленчуци.

Сложете боба да се пече в умерено загряна фурна, докато водата изври почти изцяло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
526
46
35
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Andrey Iliev
Andrey Iliev
Доста добре стана по тая рецепта. А и от боба си зависи
31.12.2018 05:40
1
Галя Недялкова
Галя Недялкова
За първи път приготвям боб по този начин, получи се разкошно и вече е любим в нашият дом. Препоръчвам на всеки да го опита :)
21.12.2018 08:44
1
1
Покажи всички подкоментари
Цветина
Цветина
Аз го направих с домати, суха чушка и добавих черен пипер. Стана страхотно!
21.01.2017 21:58
1
1
1
Покажи всички подкоментари
Петрова
Петрова
При накисване добавям сода,която преди варене отстранявам и така се вари много бързо.
19.09.2016 19:29
7
1
Покажи всички подкоментари
Мария
Мария
В гърне наистина става много вкусно.
28.02.2016 19:30
10
1
Наталиа Петрова
Наталиа Петрова
Приготвих го без чушката. На всички вкъщи им хареса много.
25.01.2016 18:47
2
2
1
Покажи всички подкоментари
маги
маги
Дали ще се свари напълно при положение ,че има сол и домати преди да е готов
02.11.2014 21:09
8
6
1
Покажи всички подкоментари
Коси
Коси
аз варя боба малко повече и към вс това добавям и малко ориз - по- вкусно е
12.04.2014 14:30
3
20
1
Покажи всички подкоментари
Веси
Веси
Звучи вкусно, дано и резултатът ми е такъв ;)
11.04.2014 22:09
4
Витали
Витали
Страхотно......а ако го и сложите в гърне.....цена няма!
24.02.2014 12:44
20
2
Милен
Милен
Сега го мятам,дано не се оплета че ще ми е първото готвено.Остава накрая и да и хареса на жена ми :)
03.12.2013 18:23
43
lili
lili
Браво
27.11.2013 11:31
7
1
krasi
krasi
браво и благодаря за рецептата
25.03.2013 12:49
4