Начин на приготвяне
Ябълките се обелват и настъргват на едро. Яйцата се разбиват със захарта и маслото. Добавят се ябълките, орехите, брашното, канелата, содата и малко сол. Всичко се разбърква добре.
Излива се в тавичка с незалепващо покритие или върху хартия за печене.
Пече се на 160 градуса около 30 мин.
След като поизстине ябълковият сладкиш се намазва с конфитюр.
