Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват добре. Почистват се и се нарязват като за салата. Слагат се в буркани.
Отгоре се поставят нарязани магданоз и маслини. Кипва се маринатата от оцета, олиото, захарта и солта.
В саламурата се разтварят аспирините, когато саламурата се е охладила. Бурканите се заливат със саламурата и не се стерилизира.
Вместо да се слага аспирин, бурканите могат да се стерилизирани 5 мин.
