Начин на приготвяне
Маслото, захарта и солта се разбиват, докато захарта се разтопи. Едно след друго се добавят яйцата.
Слага се брашното, смесено с бакпулвера и стафидите. Разместват се добре. Тестото се разстила в намаслена тава.
Ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и веднага се поръсват с лимонов сок. Подреждат се върху тестото в желаната форма. Сладкишът се пече в загрята фурна на 190 градуса.
Кайсиевият конфитюр се затопля в малка тенджера, минава се през цедка и се нанася равномерно върху ябълките.
