Гурме Пиле

Vannq88Vannq88
Помощник Готвач
614502502872
Гурме Пиле
Снимка: Vannq88
1 / 3
28/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
5
"Сочно, вкусно и представително - пиле, което покрива всички изисквания за гурме предложение"

Необходими Продукти

  • зехтин - 60 мл
  • лук - 1 бр.
  • чушки - 1 червена + 1 зелена пиперка
  • чесън - 3/4 скилидки
  • лют червен пипер - 1 ч.л
  • пилешко филе - 600 г
  • домати - около 800 г от консерва
  • вода - 2 ч.ч.
  • фета - за поръсване
  • риган
  • магданоз - 1 връзка пресен
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно лука, червения и зеления пипер и смачкваме чесъна.

Запържваме ги в зехтина до омекване за около 5 минутки. Нарязваме си пилешкото напречно на тънки ивици и го прибавяме към лука.

Като се позапържи, прибавяме и консервите домати, разправяме с лют червен пипер, черен, сол и риган.

Нарязваме магданоза на ситно и също го прибавяме. Сипваме водата и намаляме котлона. Оставяме го още 30 мин да си къкри, като периодично разбъркваме.

Сервираме го поръсено със сирене Фета.

Ако искаме повече сос, просто трябва да сложим повече вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: