Начин на приготвяне
Измиваме и махаме ципата от черния дроб. Нарязваме го на кубчета и го слагаме в плика за печене.
Нарязваме лука и чушките и ги слагаме при дроба. Рендосваме морковите и ги добавяме и тях.
Овкусяваме с подправките, добавяме и зехтина, затваряме плика и печем на около 180-200 градуса до готовност (около 40-50 минути).
Сервираме пожелание със соев сос.