Начин на приготвяне
Измийте филетата, посолете и ги поръсете с черен пипер.
Смелете в чопър орехите с доматеното пюре, галетата, розмарина, ригана, чесъна и лимоновия сок.
Ако сместа накиселява, добавете захар, за да омекотите вкуса на доматите.
Намазнете тава за печене и наредете филетата Хоки. Наредете върху тях нарязания зелен лук и внимателно разпредете ореховата паста.
Печете в силно загрята фурна до готовност.