Начин на приготвяне
Махаме ципите и жилите на свинския бут и нарязваме на кубчета. Нарязваме сланината и нея смиламе.
Поръсваме с подправките и се оставя 12 часа на хладно.
Объркваме всичко заедно, като при месенето прибавяме по малко вода.
Пълни се в черва и ако искаме да сушим, оставяме на проветриво място.
При печене цепваме домашната наденица напречно на няколко места.
Слагаме върху сгорещена скара, като се обръщат няколко пъти, а може и във фурната.
Сръбската наденица е готова.
