Начин на приготвяне
Бутчетата се сваряват в подсолена вода. Обезкостяват се.
Зелето се нарязва на ивици, претрива се със солта и се поставя в купата на мултикукъра.
Добавят се олиото, подправките и месото.
Сипва се бульонът или водата. Програма задушаване за 1 час.
Ястието е приготвено в мултикукър не херметик.
