Начин на приготвяне
Почистете тиквичките и ги нарежете на кубчета.
Поръсете ги със зехтин и ги запечете в загрята фурна.
След като поомекнат, добавете нарязаните на ситно чесън и домати.
Разбъркайте и добавете доматеното пюре.
Овкусете със сол, добавете и захарта.
Разбъркайте и запечете още 5-6 минути.
Сервирайте ястието поръсено със свежа мащерка.
Лятното постно ястие с тиквички е готово.
