Бабини виненки

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
366
2k
5
7k
11/04/2017
"Дълго време издирвахме оригиналната рецепта за Виненки, която ще ни върне обратно в детството. Ето, че я намерихме и сега я споделяме с вас "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
34 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо290 656
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата7
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена34

Необходими Съставки

  • мазнина - 1 ч.ч. олио или мас
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • брашно - колкото поеме за твърдо тесто
  • сол - 1/2 к.л.
  • захар - 1/2 к.л.
  • локум - за плънката
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Замесете всички продукти, като добавите толкова брашно, че да получите гладко и твърдо тесто. Оставете го да почине за 10-15 минути.

Разточете тестото на кора с дебелина около 2-3 мм и изрежете триъгълници с височина на около 10 см и основа 5 см. По желание може да изрежете кръгчета или обикновени квадрати или правоъгълници - формата е по ваш вкус.

Във вътрешността на всяка сладка сложете по парченце локум, а по желание и малко орехи. Завивайте виненките, подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерено загрята фурна до порозовяване.

Бабините виненки поръсете обилно с пудра захар така че да се покрият отвсякъде с дебел слой пудра захар.

Получават се разкошни сладки за вашите близки и гости!

Механично метално сито за хубаво тесто
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 33
4 5
3 5
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Потребител#181850
Получиха ми се разкошни, отдавна не бях ги приготвяла. Мисля, че тази рецепта е по добра от моята. Горещо я препоръчвам.Опасявах се,че няма да са достатъчно сладки и добавих половин ч. ч. пудра захар в тестото. Гласувам 5 !
9
1
Радосвета
Радосвета
24.09.2016 20:20
Много апетитно изглеждат, още утре ще ги направя.
4
0
Теодора Мещерова
Върнахте ме в детството! Непременно ще ги приготвя
5
1