Вкусно Пиле Фрикасе на Фурна

21/06/2018
Мария Симова
отМария СимоваМастър Шеф981569159
"Добрите идеи в кухнята - днешното предложение е Вкусно пиле фрикасе на фурна "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 378
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте пилешкото филе, подсушете в кухненска хартия и нарежете на тънки филийки (ленти). Добавете 3 с.л. олио, 1 с.л. уни сос, сол, черен пипер и розмарин на вкус. Разбъркайте добре и оставете така за 10 минути.

Отделно нагрейте останалото олио и запържете брашното в него до лека промяна на цвета.

Налейте на тънка струя и последователно и при непрекъснато бъркане прясното мляко, сметаната и накрая майонезата, посолете на вкус.

Нарежете лука на ситно и го разпределете равномерно по дъното на тавичката, в която ще готвите ястието.

Отгоре наредете пилешкото месо и почистената и нарязана на ивици пиперка, залейте ги с готовия сос и поставете тавичката в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около час.

Извадете тавичката и поръсете равномерно с настъргания кашкавал, върнете ястието във фурната и допичате до златист цвят на кашкавала (не препичайте).подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Яница Николова
Вкусно!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв