Солени рогчета

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Солени рогчета2 / 3
07/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6-8
"Вкусни, лесно и бързо"

Необходими Продукти

  • брашно - 750 г
  • прясно мляко - 500 г
  • мая - 15г прясна
  • яйца - 1 жълтък
  • захар - 1 щипка
  • сирене - за плънка, по желание
  • ким
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява в тава. По средата се прави кладенче и вътре е изсипва размитата с малко топло мляко и щипка захар мая, останалото мляко и 1-2 щипки сол. Замесва се меко тесто, което се оставя на топло за 60 минути.

Разделете втасалото тесто на 6 топки и ги разточете на тънки кори с правоъгълна или квадратна форма. Всяка кора нарежете на 8 триъгълничета.

Навийте ги във форма на рогчета, като по желание може да направите плънка от сирене, намажете ги с разбития жълтък, поръсете с ким или други семена и печете в предварително загряна на 200 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
59
40
32
20
10
Дай твоята оценка: