Тази рецепта коментираха

А карамелизираната захар за какво служи?

И още нещо, започва се с ябълките и се завършва със суха смес. При обратният вариянт, сладкишът няма да се отлепи от тавата.

Изключително объркано е написана рецептата.
Карамелът се слага на дъното на тавичката и отгоре се редят продуктите. Завършва се със суха смес (не само с грис) и се залива с масло.

А карамелизираната захар кога се добавя?