Тази рецепта коментираха

Много се извинявам, ама сливенските милинки са без сирене!!!

Здравейте, колеги няма значение от къде са що са милинките спазвайки писаното по рецептата станаха страхотни вкустни, дори и не бяха толкова мазни както съм вземал от сергиите ,точно такава трябва да бъде сладко солена на вкус милинката.По въпроса за тутманика има няколко вида но тутманика си е тутманик,не е милинка

Който е от Сливен знае, че рецептата няма нищо общо със "Сливенски милинки"!!!!!!!!!!!!!!

В различните части на България милинките тази превъзходна закуска се приготвя по различни рецепти ,но за мен най-добрата такава е :

300 милилитра топла вода
половин кубче прясна мая
500 грама брашно
щипка захар, щипка сол, малко олио
заливката е чаша вода , половин пакетче масло и лъжица брашно,които се смесват ,докато водата заври и маслото се разтопи,получават се топчета,ако не се бърка добре,но сместа се минава през цедка,заливаме милинките със сместа след като са втасали за около час и оставяме за известно време ,докато милинките поемат заливката,печем до зачервяване и поръсваме с пудра захар,да ви е сладко :-)Това са сливенски милинки,питайте сливналии ;-)

оригиналните сливенски милинки са без сирене!!!

това ми прилича на тутманик

В Сливен милинките нямат сирене и отгоре се поръсват с пудра захар.

сирене не се слага в милинките

с маста се намазняват ръцете при оформянето на миленките.Пише го на петия ред.

ма'та кога се слага