Тази рецепта коментираха

Истинската рецепта за дунавски шаран е следната - Нарязват се на дребно няколко глави лук, 2-3 моркова, 4-5 червени и зелени чушки Запържва се,добавя се доматен сок,магданос,девисил и други подправки по желание. Всичко това се слага в тавата и отгоре се слага шарана- може цял, може и на парчета, Отгоре се полива с олио и се пече.След опичане се залива със следната смес- 4-5 яйца и едно бурканче кисело мляко със счукан чесън и пак във фурната до готовност, Става невероятно вкусно! Тази рецепта я знам от моята свекърва.която беше невероятна готвачка. Опитайте и Вие! Няма да съжалявате! АЗ ВИНАГИ ТАКА ПРИГОТВЯМ ШАРАН ПО СВИЩОВСКИ !