Начин на приготвяне
Сваряваме соевите хапки с карфиола във водичката. След като са омекнали достатъчно, ги отцеждаме.
В тенджера или дълбок тиган задушаваме останалите зеленчуци – на ситно нарязаничушки, тиквичка и оранжева тиква.
След като са почти готови, добавяме соевите хапки, карфиола, граха и царевицата.
Подправяме с къри, черен пипер, хималайска сол, шарлан. Разбъркваме хубаво и равномерно, като прибавяме предварително разбърканите яйца.
След няколко минутки ястието е готово.
Сипваме го по купичките и му се наслаждаваме на момента.
Омайно ухайно!
Чудно Вкусно!