Начин на приготвяне
Накиснете стафидите в рома от вечерта. Сутринта ги изцедете и заделете.
Извадете бутертестото. Разтопете кравето масло. Намажете го с помощта на силиконова четка. Нарежете го на малки правоъгълници. Поръсете с канелата и кафявата захар.
Във всеки правоъгълник сложете по няколко стафиди. Завийте на руло, усучете и завийте на кръгче или геврек. Поставете ги в тава застлана с хартия за печене.
В малка купа разбийте жълтъка, прясното мляко и олиото. Намажете всяко едно със сместа.
Поръсете с кафява захар и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Извадете канелените гевречета да изстинат и поръсете с пудра захар.
