Начин на приготвяне
Развийте бутертестото и леко го разточете с точилка.
Захарта, канелата, фурмите, нарязани на дребно и смлените орехи, смесете в подходящ съд, и разбъркайте добре.
Наръсете равномерно бутертестото, след което го навийте на стегнато руло.
Нарежете го на пръстени с ширина 1 см.
В тава, покрита с хартия за печене, наредете легнали кръгчетата и поставете в предварително загрята фурна.
Печете бутер охлювчетата се на умерена температура, докато придобият приятен златист цвят.