Начин на приготвяне
Разбийте яйцето, прибавете сорбитола, сметаната и брашното, смесено с бакпулвера, и размесете добре.
Изсипете тестото в тавичка, намазана с масло и поръсена с пласт от брашно и изпечете питата в умерена фурна. По желание разпределете тестото в малки форми и изпечете така малки хлебчета.
Разтворете на водна баня шоколада за диабетици с маслото и намажете с него изстиналата пита.
