Начин на приготвяне
Пресейте брашното с щипка сол в купа.
Добавете яйцето, пудрата захар, 1 ванилия, смлените бадеми и нарязаното на парчета студено краве масло.
Замесете меко и гладко тесто. Завийте го в парче найлон и приберете в хладилник за 1 час.
За да ви е по-лесно, охладеното тесто разделете на две еднакви части.
Направете ги на рула и нарежете парчета по около 2 см. Оформете като малки полумесеци.
Наредете сладките в тава покрита с хартия за печене.
Изпечете бадемовите сладки на 180°C в предварително загрята фурна за около 8-10 мин.
Още топли, оваляйте коледните сладки в кристална захар, примесена с 1 ванилия!
Да ви е сладко с тези коледни ванилово-бадемови рогчета!
