Сладки чушлета

29/08/2013
Димо Ставрев
отДимо СтавревНовак
"Сладки люти чушлета - истинско предизвикателство за сетивата!"
Приготвяне45 мин.
Готвене20 мин.
Общо65 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо22 046
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5

Необходими Съставки

  • люти чушки - количество по желание
  • оцет - 1 л
  • захар - 1 к. или на вкус
  • вода - 1 л
  • сол - на вкус
  • чесън - почистени скилидки на вкус
  • копър - на око
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Опукайте лютите чушлета.

В голяма тенджера сложете да заврат равни количества вода, захар, оцет, като солта се добавя по ваш вкус. Преценете дали маринатата ще ви стигне за количеството чушки, което планувате да направите.

Ако не ви стигне, просто сварете още с тези пропорции. По принцип чушлетата могат да с еприготвят без вода, но за мен стават прекалено наситени.

След като маринатата кипне, пуснете вътре чушлетата заедно с нарязания чесън и копър. Объркайте и оставете да се охлади.

Насипете в буркани, като е добре да не ги тъпчете много и да има повечко марината.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Мима
Мима
30.08.2013 13:50
Здравейте! Аз правя тези чушлета,по по различен начин от рецептата по горе.Аз не слагам копър,а вместо него нарязвам на ситно магданоз.Към маринатата добавям и малко олио/1с.л/Маринатата не я сварявам,а е студена и в нея слагам горещи опуканите чушлета,като след всяко слагане покривам буркана с капачка.Не ги заварявам!
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв