Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг. Смесване на брашно с бакпулвер и пудра захар.
Прибавяме масло (маргарин). Прибавяме жълтъци.
Меси се меко маслено тесто за пай.
Заделя се малко за декориране, а останалото се разстила във форма за пай.
Маже се със сладко и отгоре се оформя решетка върху ретро пая от заделеното тесто.
Плодовата пита със сладко от боровинки се пече на 200°C за 20 минути.
